謝謝台中的茶友品2021年帕沙千年，布朗古樹生餅，邦東古樹生餅的試茶後分享~

 

謝謝台中的茶友品 #2021年帕沙千年，#布朗古樹生餅 #邦東古樹生餅的試茶後分享~

#帕沙千年--高山茶底味，帶茉莉花香與梅子清甜口感，厚實且豐富的感受

#布朗古樹--綠茶底味，帶龍眼清香與蜜香，口感輕盈

#邦東古樹--綠茶清香且帶明顯的清甜感，非常順口

#千年茶王不愧是千年茶王，一比較就會有明顯的差異，複雜的香氣與豐富的口感，隨著茶湯放置的時間漸長，每一口的感受會逐漸改變，每一口都會是新的體驗與驚喜。

感謝他的分享，認識他也有幾年的時間，收藏我們很多茶和壺，這幾天與他聊到  #存茶溼度的問題，並將內容也截圖下來與大家分享，#也請茶友們要注意溼度的問題喔。謝謝。
他很用心存好茶喔

1，存茶空間有放一個溼度計，注意溼度50度，超過就要除溼

2，存茶空間有一台除溼機或是空調，梅雨季和雨季，溼度超過50度就需要除溼喔普洱茶才會越存越香越好喝。

    茶友分享，他定時除溼，控制好溼度，買回去的普洱茶，都轉化的非常濃郁的味道，香氣很顯，回房間就聞到茶香，非常的棒~

3，他也會定時的將茶拿起來看一看，觀察一下茶餅陳化的情況，是很良好的習慣喔。分享給大家，謝謝。

4，上面與茶友共對話內容有九頁，歡迎耐心的看完 #存茶溼度的問題，謝謝。

 

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大時代普洱壺藝，台灣百大名店，朱泥壺，紫砂壺​​​​​​​​​​​
電話：04-2473-7788
歡迎茶友們幫我們分享喔，感謝。
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謝謝台南的茶友試 2021年新茶後，加購 2021年邦威千年茶王樹

 

謝謝台南的茶友試 2021年新茶後，加購 2021年邦威千年茶王樹

這位新茶友都是喝烏龍茶較多，所以收到試茶後，泡法也是使用烏龍茶泡法，置茶量放太多，浸泡時間太久，倒致品出來的茶湯就濃縮的口感，六款新茶喝起來就微苦。

#了解情況後就告知泡法需要依茶樣上的說明去回沖泡，品到的茶不微苦且非常甘甜。
經解說後，置茶量是 1:30 ，比如他的茶具是100cc 置茶量是3.33公克，
泡出茶湯時間也控制在15秒每次，越沖泡越甘甜好喝。
#溫度90度另外2021年新茶需要降溫回沖泡。煮水壺滾100熱水開了後，溫度90度，煮水壺開了之後，打開蓋子約30秒，即可沖泡茶葉喔

經小郁解說改變泡法，太棒了
茶友加購 #2021年邦威千年茶王樹喔！
 

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謝謝台北的茶友分享2021年帕沙單株千年古樹生餅品後的口感，如烏龍生茶和碧螺春綠茶的味道。

 

謝謝台北的茶友分享 #帕沙單株千年生餅品後的口感，古樹普洱千年生餅的新茶，品起來都有點像喝到剛採收下來新鮮茶葉的味道，如烏龍生茶和碧螺春綠茶的味道。#這就是為何大時代蘇老闆就是很喜歡品茗新鮮剛採收的普洱千年生餅，非常的贊。

#新茶請不要存著，請茶友們收到茶後就學拆開來品看看這種等級的精品千年古樹生餅喔。
感恩~

#帕沙千年茶王，每餅357公克，普旺茶業，
，單一純料，二株千年茶樹採收正春茶，精品等級，
數量不多，歡迎訂購。

歡迎點入官網訂購~https://reurl.cc/eEgAqR

#帕沙村隸屬於雲南省西雙版納州勐海縣格朗和哈尼族鄉，海拔1500-2000米，平均溫度22℃，年降雨量1500毫米，適合種植古樹茶，整個勐海茶區有名茶山眾多。帕沙老寨的建寨時間比老班章還長，至少在550年以上。帕沙祖辈辛勤的種植古樹茶给帕沙的后人，留下了2900多畝古茶
園，分佈整個帕沙山寨旁的山上，自然生長至今，只要您進到山中看到的綠樹皆全是古樹茶的情况。

#帕沙古樹茶茶區數量是整個西雙版納最多的，古茶樹自然生長至今，茶樹都沒有雜樹混生，帕莎茶樹成片生長，樹齡平均在800年以上，有些茶樹高達四米左右。因為帕莎茶區雨水充足，水份的礦物滲透好，有效提供很多的養份供應，加上地理環境雲霧多，覆蓋地表較為密集的許多植物，林下腐植豐富，土地肥沃，才有帕沙這麼好喝的古樹茶。

#以收藏古樹普洱生茶而言，很值得推薦茶友們珍收我們採收的帕沙單株千年古樹茶王，茶湯口感清甜，海拔越高。茶的韻味越厚。

香氣高揚，茶湯清甜，層次口感豐富，回甘生津久，微苦化甜很快，茶湯品出細膩的表現。
茶友們無論現品或存茶陳化一段時間後，茶質會更優越的表現。
#有些茶區今年收的到，明年就不一定收的到，加上這款帕沙單株千年古樹，我們是採收二顆單株千年，所以訂制回來的數量不多，歡迎茶友們珍惜訂購。謝謝。


#帕沙單株千年茶王，茶菁炒菁中~ 經過炒菁就可以達到殺青效果。
炒菁是制普洱茶最核心的主要工續，普洱茶的殺青只是抑制、鈍化鮮葉中酶的活性，同時去掉新鮮葉的青味，讓茶葉的柔軟度利於揉捻，殺菁要殺的均勻且殺熟，多透少悶，悶和抖結合，使茶葉失水均勻，不容易的，需要有功夫和專業經驗在。

#而手工殺青的好處在於：能將新鮮茶葉炒熟又不炒糊的狀態，要根據新鮮茶葉的老嫩度來調整鍋子溫度和揉捻手法到最好的狀態，才能做出極品好茶，人工成本高，費時費力，歡迎珍收好茶。^_^

#帕沙茶葉外觀：條索勻整，白毫明顯，顏色鮮綠。
四公斤鮮葉茶菁，只能制出一公斤毛茶湯色：金黃濃郁感，氣味：香氣顯而濃郁。
南糯山、帕沙山雖同是格朗和鄉，但兩座茶山山水相隔30里路中間沒有任何的古樹茶茶園子，且各有一個村委會，地理位置上兩者完全不相連。

#帕沙老寨有一條古道通往賀開茶山的邦盆寨，順著走兩個小時也走不出古茶園，帕沙古樹茶園，賀開山的邦盆，布朗山的老班章都是相連的區域 。帕沙的古茶樹茶樹粗壯，繁茂油綠、葉面光亮，茶葉的枝杆很高，大喬木的地勢樣貌。哈尼人有一個很好的習慣，從古時至今都沒有矮化茶樹，一直保持
古樹茶的自然生長環境，非常難得。


#結語～　
希望茶友們能理解我們收茶的用心，精品，少量，千年，茶質好，香氣回甘都有，陳放有實力，價格是比市價優惠很多。
茶質好的千年茶樹~ 茶樹越大，茶質越滑順香甜，當年好喝才有存放的義意，越放才能越好喝~普洱古樹生茶，是後發酵茶，這個月品茗，和半年後再品茗口感已轉化的不同，樹越大，轉化力道越好， 存放時間越久，陳化口感越好，生茶經過每天的自然發酵，所以存放三年後的古樹茶，無論在滑順度，甜度，香氣，茶質厚度都是慢慢一直加分上去的好茶，收到好茶質對茶友來說更加分，但也需要
更多的耐心去了解，歡迎選購大時代普洱古樹千年系列，有任何問題歡迎來電
0424737788。蘇小郁會為您服務喔。感謝。

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2021年新茶邦威千年茶王品後分享～茶友品後覺得還不賴，喝了立馬冒汗！讚！

 

謝謝茶友分享 #2021年新茶邦威千年茶王品後分享～
茶友ㄧ喝才嚇到，他剛就拿一萬元的餅來喝！

品後覺的還不賴，喝了立馬冒汗！讚

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